2024年黑玫瑰葡萄干终于来啦！

9月份，在天山脚下的新疆博尔塔拉河谷平原中，农人们正在马不停蹄地采摘着夏黑葡萄，这些夏黑葡萄大多数都是作为鲜食葡萄用大卡车运往全国各地市场进行销售，但是其中有一小部分会运往680公里之外的吐鲁番盆地进行晾晒，晾晒完成后再做成黑玫瑰葡萄干。

大家可能会疑问为什么葡萄不在博州当地晾晒，要长途运送到吐鲁番盆地进行晾晒？因为9月份的博州已经进入深秋，平均气温在15度左右，这样的气温不具备晾晒葡萄干的条件，而吐鲁番盆地此时的气温都在30度以上，加之极度干燥的空气，十分利于葡萄干的干燥和脱水。

其实许多商家都会选择另一种更加便捷的方法：葡萄下果后直接在博州进行机器高温烘干脱水，这样极大地提高了脱水的效率同时也降低了成本，却高温破坏了黑玫瑰葡萄干的营养成分和食用口感，北纬纯净食品选择了成本更高、时间更久的晾晒方式，只为给您带来一份更加营养和健康的纯净之礼！

在火洲吐鲁番晾干只是第一步，晒干的干果还要经过打把、比重、去石、色选、筛选、四重清洗、风干、二次筛选、人工挑选、紫外杀菌，才能进入装箱环节。所有这一切，都在北纬纯净食品严选、洁净的工厂中完成。经此沐浴净身，葡萄干已焕然一新，蜕变为黑玫瑰了。再经3800公里的长途跋涉，才可抵达北纬纯净食品供应中心进行最后的成品分装，并由此走向全国各地，最后送到各位食客手上。

很高兴每一年的11月份都将这份来自新疆天山的纯净礼物带给大家，从2019年到现在，连续5年未曾间断，今年的黑玫瑰葡萄干品质一如既往的优质，希望它能给大家带来喜悦和能量！